Индустрия каннабиса в США набирает обороты: марихуану добавляют в еду, косметику и лекарства. Тезисно

среда, 9 октября 2019 г.

Скупая крема и свечи с каннабисом, потребители надеются избавиться от тревожности и болей.

Коричная ватрушка с базиликом, грушей и каннабисом Фото Lillian Lin

Издание TechCrunch рассказало, что американские производители еды, лекарства, косметики и других товаров стали массово добавлять марихуану в свои продукты. Журналисты называют эту индустрию «каннабистех» по аналогии с фудтех.

Выделение из марихуаны каннабидиола, не обладающего психотропными свойствами, позволяет использовать вещество без риска интоксикации потребителя. Благодаря этому производители представляют каннабис в новом свете, указали журналисты.

  • Каннабис пользуется повышенным спросом в американской пищевой индустрии. Там проходят курсы приготовления блюд с марихуаной, издаются кулинарные книги с рецептами еды с каннабисом. Теперь веществом заинтересовались и другие компании;
  • Дело в том, что производители научились разделять два основных химических соединения в марихуане — тетрагидроканнабинол (ТГК) и каннабидиол (КБД). Если психотропный ТГК позволяет собственно «накуриться», то непсихотропный КБД утоляет боль и снижает тревожность без эффекта наркотического опьянения;
  • Отсутствие интоксикации при употреблении КБД сделало марихуану более привлекательной. Потребители могут избавиться от тревожности или болей и при этом нормально функционировать;
  • Многие полезные свойства КБД не доказаны научными исследованиями независимых экспертов с широкой выборкой. Малая часть учёных заявляет, что каннабис способен лечить глаукому, эпилепсию и тревожность;
  • При этом потребители готовы покупать различные продукты с КБД, начиная от еды, заканчивая косметическими средствами, в надежде с их помощью вылечить бессонницу или головную боль;
  • В штатах, где марихуана легализирована, товары с ним можно встретить повсюду. За последние четыре года продажи КБД выросли на 40%. В крупных розничных сетях продаются свечи и масла с каннабисом. В ресторанах можно купить кофе и коктейли с марихуаной. Крупные косметические компании вроде Sephora производят крема на основе масла каннабиса. Coca-Cola разрабатывает напиток с добавлением КБД;
  • Недостаток научных данных не останавливает компании от производства товаров с КБД, поскольку спрос среди потребителей высок;
  • При этом американское управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) и независимые эксперты выражают своё беспокойство. Одни компании делают необоснованные заявления об эффективности продуктов с каннабисом. Другие добавляют меньше КБД, чем указано на этикетке, что делает товар бесполезным;
  • Законодательство, регулирующие использование КБД, пока находится в зачаточном состоянии, поэтому потребители не всегда знают, что покупают;
  • Учитывая широкий интерес к КБД, в издании считают, что скоро разработают законы, регулирующие сферу. А каннабис не только не исчезнет, но и продолжит захватывать пищевую, медицинскую и косметическую индустрии.

{ "author_name": "Дарья Лейзаренко", "author_type": "editor", "tags": ["\u043d\u0430\u0440\u043a\u043e\u0442\u0438\u043a\u0438","\u043a\u0430\u043d\u043d\u0430\u0431\u0438\u0441","\u0438\u0441\u0441\u043b\u0435\u0434\u043e\u0432\u0430\u043d\u0438\u044f"], "comments": 7, "likes": 13, "favorites": 8, "is_advertisement": false, "subsite_label": "analysis", "id": 120233, "is_wide": false, "is_ugc": false, "date": "Wed, 09 Oct 2019 14:43:23 +0300", "is_special": false }

Let's block ads! (Why?)